Χρήση αλκοόλ: αν πίνετε, κρατήστε το μέτριο
Η χρήση του αλκοόλ είναι μια ολισθηρή πλαγιά. Μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προσφέρει κάποια οφέλη για την υγεία. Αλλά είναι εύκολο να πιει πάρα πολύ μεγάλο βαθμό, με αποτέλεσμα σοβαρές συνέπειες για την υγεία.
Ακούγεται σαν ένα μικτό μήνυμα: Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προσφέρει κάποια οφέλη για την υγεία, ιδιαίτερα για την καρδιά σας. Από την άλλη πλευρά, το αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για προβλήματα υγείας και να βλάψει την καρδιά σας.
Έτσι, η οποία είναι αυτό; Όταν πρόκειται για την κατανάλωση αλκοόλ, το κλειδί είναι να κάνει τόσο μόνο στη μετριοπάθεια. Σίγουρα, δεν χρειάζεται να καταναλώνετε οποιοδήποτε αλκοολούχο ποτό, και αν σήμερα δεν πίνουν, δεν αρχίσουν να πίνουν για τα πιθανά οφέλη για την υγεία. Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι ασφαλέστερο να αποφεύγουν το αλκοόλ τελείως - τα πιθανά οφέλη δεν αντισταθμίζουν τους κινδύνους.
Εδώ είναι μια πιο προσεκτική ματιά στη σύνδεση μεταξύ του αλκοόλ και την υγεία σας.
Οφέλη για την υγεία της μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ
Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να παρέχουν κάποια οφέλη για την υγεία. Μπορεί να:
- Μειώστε τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακής νόσου
- Μειώστε τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακή προσβολή
- Ενδεχομένως να μειώσει τον κίνδυνο των εγκεφαλικών επεισοδίων, ειδικά ισχαιμικά εγκεφαλικά επεισόδια
- Μειώσετε τον κίνδυνο χολολιθίασης
- Ενδεχομένως να μειώσει τον κίνδυνο του διαβήτη
Ακόμα κι έτσι, τα στοιχεία σχετικά με τα πιθανά οφέλη για την υγεία του αλκοόλ δεν είναι βέβαιο, και το αλκοόλ δεν μπορεί να ωφελήσει τον καθένα που πίνει.
Μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να είναι το μεγαλύτερο όφελος μόνο εάν είστε ένα παλαιότερο ενήλικας ή αν έχετε υπάρχουσες παράγοντες κινδύνου για καρδιοπάθεια, όπως υψηλή χοληστερόλη. Αν είστε ένας μεσήλικας ή νεότερος ενήλικας, ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι ακόμα και η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει περισσότερο κακό παρά καλό. Στην πραγματικότητα, εάν είστε γυναίκα, το αλκοόλ και τα ποτά, μιλήστε με το γιατρό σας για τη λήψη συμπληρωματικού φυλλικό οξύ για να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου του καρκίνου του μαστού που σχετίζονται με τη χρήση αλκοόλ. Μπορείτε να πάρετε άλλα μέτρα προς όφελος της καρδιαγγειακής υγείας σας εκτός από το πόσιμο - μια υγιεινή διατροφή και την άσκηση, για παράδειγμα.
Κατευθυντήριες γραμμές για την μέτρια κατανάλωση αλκοόλ
Το 2010 Διαιτητικές Οδηγίες για τους Ευρωπαίους συστήσει ότι αν επιλέξετε να καταναλώσετε αλκοόλ που κάνουν μόνο με μέτρο - έως ένα ποτό την ημέρα για τις γυναίκες και δύο ποτά την ημέρα για τους άνδρες.
Παραδείγματα ένα ποτό περιλαμβάνουν:
- Μπύρα: 12 ουγκιά υγρού (355 χιλιοστόλιτρα)
- Κρασί: 5 ουγγιές (148 χιλιοστόλιτρα)
- Αποσταγμάτων (80 αποδεικτικό): 1,5 ουγγιές (44 χιλιοστόλιτρα)
Βλέπε επίσης
Χρήση αλκοόλ: αν πίνετε, κρατήστε το μέτριο
Πότε πρέπει να αποφεύγουν τη χρήση αλκοόλ
Λάβετε υπόψη ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ δεν σημαίνει ότι η χρήση αλκοόλ είναι ακίνδυνη. Για παράδειγμα, αν ευκαιριακά και άμετρα οινόπνευμα - όπως έχει τέσσερα ή πέντε ποτά σε διάστημα λίγων ωρών - θα έχει να αντιμετωπίσει σοβαρά προβλήματα υγείας. Παρομοίως, αν πίνουν και οδηγούν.
Εδώ είναι άλλες περιπτώσεις στις οποίες οι κίνδυνοι από την κατανάλωση οινοπνεύματος μπορεί να αντισταθμίζουν τα πιθανά οφέλη για την υγεία:
- Είστε έγκυος ή προσπαθείτε να μείνετε έγκυος
- Παίρνετε φάρμακα που μπορούν να αλληλεπιδράσουν με το αλκοόλ
- Είχατε μια προηγούμενη αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο
- Έχετε διαγνωστεί με κατάχρηση αλκοόλ ή οινόπνευμα
- Έχετε νόσο του ήπατος ή του παγκρέατος
- Έχετε καρδιακή ανεπάρκεια ή σας έχουν πει ότι έχετε μια αδύναμη καρδιά ή διατατική μυοκαρδιοπάθεια
- Είσαι σχεδιάζει να οδηγείτε ή χειρίζεστε μηχανήματα
Ορισμένες καταστάσεις είναι λιγότερο ξεκάθαρη. Χρησιμοποιείτε αλκοόλ μόνο με μεγάλη προσοχή και μετά από διαβούλευση με το γιατρό σας εάν:
- Έχετε οικογενειακό ιστορικό αλκοολισμού
- Μπορείτε να λάβει συνταγογραφούμενα φάρμακα για ένα πρόβλημα υγείας
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε over-the-counter αναλγητικά ή μείωσης της χοίρων
- Έχετε οικογενειακό ιστορικό καρκίνου του μαστού
- Έχετε προκαρκινικές μεταβολές στον οισοφάγο, σας λάρυγγα, φάρυγγα ή στο στόμα
Συνέπειες της βαριάς χρήσης αλκοόλ
Παρά το γεγονός ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προσφέρει κάποια οφέλη για την υγεία, μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ - όπως η ευκαιριακή άμετρη κατανάλωση - δεν έχει οφέλη για την υγεία. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως οι εξής:
- Ορισμένων καρκίνων, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού και καρκίνου του στόματος, του φάρυγγα, του λάρυγγα, του οισοφάγου και του ήπατος
- Παγκρεατίτιδα
- Αιφνίδιος θάνατος, αν έχετε ήδη καρδιαγγειακή νόσο
- Καρδιακή μυϊκή βλάβη (αλκοολική καρδιομυοπάθεια) που οδηγεί σε καρδιακή ανεπάρκεια
- Κτύπημα
- Η υψηλή αρτηριακή πίεση
- Κίρρωση του ήπατος
- Αυτοκτονία
- Τυχαία σοβαρό τραυματισμό ή θάνατο
- Εμβρυϊκό σύνδρομο αλκοόλ και άλλα προβλήματα υγείας σε ένα αγέννητο παιδί
Πίνετε αλκοόλ με μέτρο μόνο - ή και καθόλου
Οι τελευταίες διατροφικές κατευθυντήριες γραμμές καθιστούν σαφές ότι κανείς δεν θα πρέπει να αρχίζουν να καταναλώνουν αλκοόλ ή πίνουν συχνότερα με βάση τα πιθανά οφέλη για την υγεία. Έτσι, δεν αισθάνονται πίεση για να πίνουν αλκοόλ. Αλλά αν πίνετε αλκοόλ και είστε υγιείς, μάλλον δεν υπάρχει ανάγκη να σταματήσει όσο πίνετε υπεύθυνα και με μέτρο.